Pechugade pavo en salsa de kiwi (5 votos), (19) Albondigas de pavo y pollo con salsa (3 votos), (52) Plato F谩cil 30 min 15 min. Ingredientes: para la masa de las alb贸ndigas: 600 g de carne picada de pavo y pollo 1 huevo grande 50 g de miga de pan perejil picado 2 ajo pi帽ones ( al gusto) sal
Preparaci贸nde las alb贸ndigas de pollo y la base de la salsa. Remojamos la miga de pan en la leche. Reservamos. En una sart茅n, echamos una l谩mina de aceite de oliva virgen extra. Fre铆mos 2
Recetacasera de Alb贸ndigas Caseras de Pavo y Pollo dentro de las Recetas de Aves, Salsas y Guarniciones. Buenos d铆as a tod@s, para hoy os dejo la receta de estas ricas alb贸ndigas caseras de pavo y pollo, las prepar茅 ayer en casa y mi familia qued贸 encantada, pues resultan exquisitas y seguro que
Dejamosque pochen un par de minutos. Incorporamos las alb贸ndigas y el vino, dejamos que evapore bien el alcohol. Si te gusta la salsa m谩s suave puedes suprimir el vino. Una vez evaporado el alcohol a帽adimos el tomate y dejamos que la salsa reduzca y espese mientras se hacen las alb贸ndigas con la cazuela tapada y a fuego medio bajo1/2 pastilla de caldo de pollo-pimienta-perejil picado Preparaci贸n: 1- Majar los ajos, perejil y sal en un mortero. Reservar. 2- Moler la carne en una picadora y echar en un bol. 3- Mezclar la carne con la majada de ajos, albahaca, or茅gano, pan embebido en la leche, parmesano, huevos y pimienta y mezclar todo bien. LzaFgn.